まずは、栗! イガ付きで秋って感じたき、撮ってきました。
次の食材は“まこもだけ”です。
このお野菜は低カロリー、食物繊維、カルシウム、ビタミン、ミネラルが含まれちょって女性には嬉しい食材のひとつ♪
調理方法は、素材自体にアクがほとんど出ないので、生でも、炒めても、 煮ても、焼いてもと万能選手!
加熱調理すると、甘みが増すらしいですよ。
機会があったら是非食べてみてください。